Пресс механической обвалки РМ700П: Эффективное отделение мяса от костей для птицы и рыбы

Оптимизируйте процесс обвалки и увеличьте выход мясной массы с прессом механической обвалки РМ700П!

Пресс механической обвалки РМ700П разработан для механизации процесса отделения мяса от костей (механической обвалки) различных видов сырья, включая:

Птицу: тушки цыплят, бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур, а также отдельные части тушек (шеи, каркасы, крылья).
Рыбу: все виды рыб, включая плавники и хребты после филетирования.

Пресс идеально подходит как для первичной обвалки, так и для дообвалки костей после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка).

Принцип действия:

В основе работы пресса лежит принцип отделения мышечной ткани от костей под давлением с последующей фильтрацией через гильзу-фильтр.

Преимущества использования пресса механической обвалки РМ700П:

Механизация процесса обвалки: забудьте о трудоемкой ручной работе!
Повышение производительности труда в 20 раз: увеличьте объемы производства без дополнительных трудовых затрат.
Максимальный выход мясной массы: извлекайте до 60-68% дополнительной мясной массы из малоценного сырья птицы и рыбы.
Расширение сырьевой базы: используйте шеи, каркасы, крылья птицы и плавники, хребты рыбы для производства ценной мясной массы.
Экономическая выгода: снижение трудовых затрат, увеличение выхода мясной массы и расширение сырьевой базы обеспечивают экономический эффект от 1 до 5 тыс. руб. на 1 тонну сырья.
Быстрая окупаемость: срок окупаемости составляет всего 2-3 месяца.

Применение мясной массы, полученной на прессе РМ700П:

Мясная масса, полученная с использованием пресса механической обвалки РМ700П, идеально подходит для производства:

Колбасных изделий
Консервов
Паштетов
Полуфабрикатов
И других продуктов питания

Надежность и долговечность:

Мы предлагаем не только поставку оборудования, но и полный спектр услуг, включающий:

Пуско-наладочные работы
Ремонт оборудования
Обеспечение запчастями

Восстановление деталей:

Для обеспечения бесперебойной работы пресса важно следить за состоянием быстроизнашиваемых деталей, таких как гильза, шнек и клапан. Мы предлагаем профессиональное восстановление этих деталей с использованием современных технологий, включая наплавку износостойких материалов (стеллитов).

Повышение твердости и износостойкости: наплавка стеллитами увеличивает твердость деталей до 60-65 HRC, что значительно продлевает срок их службы.
Комплектное восстановление: детали (гильза, шнек, клапан) восстанавливаются в комплекте, так как изнашиваются одновременно.
Восстановление импортных прессов: мы также осуществляем восстановление рабочих деталей импортных прессов механической обвалки птицы.
Срок восстановления: 7-15 дней.

Запчасти для пресса механической обвалки РМ700П:

У нас всегда в наличии быстроизнашиваемые детали:

Шнек
Гильза
Ограничитель (клапан)

Остальные детали изготавливаются по заявкам в течение 30 дней. При заказе обязательно указывайте номер чертежа детали по паспорту оборудования.

Технические характеристики пресса РМ700П:

Производительность: 800-1000 кг/час (в зависимости от сырья)
Занимаемая площадь: 1,98 м2
Установленная мощность: 9,2 кВт
Масса: 500 кг
Габаритные размеры (ДхШхВ): 1800х1100х1700 мм
Обслуживающий персонал: 1 человек
Выход мясной массы:
- Тушки кур, цыплят: 75%
- Каркасы кур, цыплят: 67%
- Рыба: 83-96%
- Дообвалка рыбы: 60-68%
Количество костных включений: не более 0,6%

Пресс механической обвалки РМ700П – это ваш надежный партнер в эффективной переработке птицы и рыбы!

Закажите пресс РМ700П прямо сейчас и увеличьте прибыльность вашего предприятия!