Мясорубка с насадкой для нарезки мяса TK-12C  0,75 кВт, 220/50 Гц, слайсер 5 мм, нержавеющая сталь, аварийный стоп, настольная

Профессиональная мясорубка с насадкой для нарезки мяса TK-12C. Мощность 0,75 кВт, напряжение 220/50 Гц, ширина нарезки 5 мм, до 13 слайсов. Корпус из нержавеющей стали, редукторный привод, аварийный стоп. Идеально для кафе, ресторанов и цехов. Купить с доставкой.

Мясорубка с насадкой для нарезки мяса TK-12C  (5 мм)

Мясорубка с насадкой для нарезки мяса TK-12C  — это профессиональное оборудование, разработанное для быстрой и точной нарезки мясного филе на слайсы заданной ширины. Данная модель сочетает в себе функции мощной мясорубки и слайсера, что делает её незаменимым инструментом для предприятий общественного питания, мясоперерабатывающих цехов и торговых точек. Основной рабочий механизм — дисковые ножи, которые обеспечивают равномерный срез и высокую производительность.

Основные технические характеристики:

• Напряжение / частота: 220 В / 50 Гц — стандартная однофазная сеть, подходит для большинства объектов.
• Мощность: 0,75 кВт — достаточная для интенсивной работы с мясом без перегрузок.
• Вес нетто: 25 кг — устойчивая конструкция для настольной установки.
• Габариты товара: 470х230х370 мм — компактные размеры для размещения на рабочей поверхности.
• Вес брутто: 27 кг, габариты упаковки: 625х300х435 мм — удобно для транспортировки и хранения.
• Количество слайсов до: 13 шт. — за один цикл можно получить до 13 порционных кусков.
• Ширина нарезки: 5 мм — фиксированная толщина для классических мясных слайсов (бифштексы, эскалопы, отбивные).
• Размер приемного отверстия: 129х23 мм — оптимизирован для загрузки мясного филе без предварительной обработки.
• Диаметр ножа: 56 мм — прочный нож из закаленной стали.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь — гигиеничный, устойчивый к коррозии, легко моется.
• Тип привода: редуктор — надежная передача крутящего момента, снижает шум и вибрацию.
• Аварийный стоп (СТОП): есть — мгновенное отключение при любом сбое или для экстренной остановки.
• Тип товара: оборудование для пищевой промышленности.
• Тип установки: настольный — не требует специального фундамента, экономит пространство.
• Устройства защиты персонала: есть — защитные кожухи и блокировка при открытой крышке.

Принцип работы: Мясорубка с насадкой для нарезки мяса TK-12C  работает за счет дисковых ножей, установленных на определенном расстоянии друг от друга. Высота ножей и шаг между ними напрямую определяют ширину готового продукта — в данном случае 5 мм. Мясное филе подается в приемное отверстие, проходит через режущий блок и выходит в виде аккуратных слайсов. Редукторный привод обеспечивает стабильную работу даже при высокой нагрузке, а аварийный стоп гарантирует безопасность оператора.

Преимущества модели TK-12C:

1. Универсальность: Позволяет не только перерабатывать мясо в фарш (при использовании основной мясорубки), но и нарезать его слайсами. Два в одном — экономия места и бюджета.
2. Точность нарезки: Фиксированная ширина 5 мм идеально подходит для предприятий быстрого питания (бургеры, стейки), а также для фасовки полуфабрикатов.
3. Гигиеничность: Корпус из нержавеющей стали не впитывает запахи, не ржавеет, легко дезинфицируется. Соответствует санитарным нормам.
4. Безопасность: Наличие аварийного стопа и защитных устройств предотвращает травмы. Оборудование сертифицировано для профессионального использования.
5. Производительность: Мощность 0,75 кВт и редукторный привод позволяют обрабатывать до 13 слайсов за один цикл без потери качества.
6. Компактность: Настольная установка (470х230х370 мм) вписывается в любое рабочее пространство, не занимая много места на кухне или в цеху.
7. Износостойкость: Дисковые ножи диаметром 56 мм изготовлены из твердой стали, устойчивой к затуплению. Простая замена при необходимости.

Сфера применения:

• Зоны торговли: Розничные мясные отделы, магазины полуфабрикатов, фермерские лавки — для нарезки мяса на порции перед упаковкой.
• Ресторанный бизнес: Рестораны, кафе, столовые, бургерные — для приготовления мясных слайсов, стейков, отбивных и начинок.
• Малые и средние предприятия (МСП): Производство быстрого питания (фастфуд), продуктов быстрого приготовления (вторые блюда), а также цеха по упаковке и фасовке пищевых продуктов и непищевых продуктов, где требуется точная нарезка.
• Кейтеринг и фуд-траки: Компактные размеры и надежность позволяют использовать оборудование в выездных условиях.

Материалы и конструкция:

• Корпус: нержавеющая сталь AISI 304 (или аналог) — устойчив к агрессивным средам, моющим средствам и высоким температурам.
• Ножи: сталь с высокой твердостью (HRC 48-52) — долго сохраняют остроту, допускают заточку.
• Бункер: съемный, из нержавейки, для удобства загрузки и мойки.
• Поддон: для готовой продукции (в комплекте) из пищевого пластика или нержавейки.

Уход и эксплуатация:

• Перед первым использованием промойте все детали с моющим средством.
• Регулярно смазывайте редуктор (по инструкции) для продления срока службы.
• После работы разбирайте ножевой блок и промывайте под проточной водой. Не допускайте засыхания мяса.
• Храните оборудование в сухом помещении, защищенном от влаги.

Комплектация:

• Мясорубка с насадкой для нарезки TK-12C  — 1 шт.
• Насадка-слайсер (дисковые ножи на 5 мм).
• Основная мясорубка (решетки, нож).
• Толкатель.
• Инструкция по эксплуатации.
• Гарантийный талон.

Почему стоит купить именно TK-12C ? Это оборудование — оптимальное решение для тех, кто ценит функциональность и надежность. В отличие от коммерческих слайсеров, данная мясорубка дополнительно оснащена функцией фарша, что расширяет ее применение. Наличие редукторного привода гарантирует тихую работу и долговечность. А аварийный стоп — важное преимущество для соблюдения техники безопасности на производстве.

Ключевые слова для поиска: Мясорубка с насадкой для нарезки мяса, слайсер для мяса 5 мм, мясорубка TK-12C, настольная мясорубка из нержавейки, профессиональный слайсер для ресторана, оборудование для мясного цеха, нарезка мяса слайсами, мясорубка 0,75 кВт 220В, редукторная мясорубка, аварийный стоп на мясорубке, мясорубка для кафе и столовых, оборудование для фасовки пищевых продуктов.

Призыв к действию: Закажите мясорубку с насадкой для нарезки мяса TK-12C прямо сейчас. Высокое качество, надежность и точность нарезки подтверждены многолетним опытом эксплуатации в торговле и общепите. Подходит для малых и средних предприятий, занимающихся фасовкой, упаковкой и приготовлением продуктов быстрого приготовления. Свяжитесь с нашим менеджером для уточнения цены, наличия и условий доставки. Удобные способы оплаты и гарантия производителя прилагаются.

Особенности упаковки и доставки: Товар поставляется в прочной картонной коробке (габариты 625х300х435 мм, вес брутто 27 кг). Внутри — пенопластовые вставки и пленка для защиты от повреждений. Отправка осуществляется транспортными компаниями по всей РФ. Возможен самовывоз со склада.

Заключение: Мясорубка TK-12C с насадкой для нарезки мяса (5 мм) — это надежное, безопасное и производительное оборудование, которое станет основой вашего бизнеса. Ее мощность, компактность и точность нарезки помогут ускорить процессы приготовления, повысить качество продукции и снизить трудозатраты. Выбирайте проверенное решение для вашего ресторана, магазина или цеха.