Инъектор для мяса ручной МИФ-ИР-05: Эффективный посол мяса и птицы

Оптимизируйте процесс засолки мяса с ручным инъектором МИФ-ИР-05!

Инъектор для мяса ручной МИФ-ИР-05 – профессиональное решение для посола и шприцевания свинины, говядины, баранины, птицы и рыбы в домашних условиях и на небольших производствах. Этот ручной инъектор предназначен для приготовления вкусных и сочных свинокопченостей и других мясных деликатесов.

Преимущества ручного инъектора МИФ-ИР-05:

Универсальность: Подходит для посола костного и бескостного кускового мяса, птицы и рыбы.

Эффективность: Обеспечивает равномерное распределение рассола по всему объему продукта благодаря иглам диаметром 3 мм.

Регулировка: Оснащен регулятором давления и манометром для контроля и точной настройки давления инъекции.

Гигиеничность и долговечность: Все элементы, контактирующие с рассолом, изготовлены из нержавеющей стали.

Удобство использования: Легкий и компактный, прост в эксплуатации и обслуживании.

Надежность: Защитный автомат контролирует работу насоса, а клапан сброса давления увеличивает срок службы ротора.

Адаптивность: Две заглушки позволяют использовать 1, 2 или 3 иглы, что дает возможность эффективно обрабатывать мясо разных размеров.

Технические характеристики инъектора МИФ-ИР-05:

Назначение: Посол (шприцевание) мяса и птицы.

Тип мяса: Свинина, говядина, баранина, птица, рыба.

Привод: Электрический насос.

Диаметр игл: 3 мм.

Плотность рабочей среды (рассола): 1350 кг/м3.

Производительность: 15-30 л/мин.

Давление впрыска: 3-5 бар.

Напряжение: 220 В.

Частота питающей сети: 50 Гц.

Мощность двигателя: 0,65 кВт.

Скорость вращения двигателя: 3000 об/мин.

Режим работы: Непрерывная работа 180 мин/перерыв 10 мин.

Диапазон давления: 0-6 бар

Вес нетто: 10 кг.

Габариты в упаковке: 400 × 200 × 235 мм.

Материал корпуса и деталей: Нержавеющая сталь.

Комплектация:

Ручной инъектор для мяса МИФ-ИР-05.

Насос с электроприводом.

Заборник рассола с фильтром.

Иглы 3 мм.

Заглушки для изменения кол-ва игл.

Как использовать инъектор для мяса:

Подготовьте рассол для посола мяса.

Подключите инъектор к электросети.

Опустите заборник рассола в емкость с рассолом.

Отрегулируйте давление инъекции с помощью регулятора.

Производите шприцевание мяса, равномерно вводя рассол по всей толщине куска.

Купить ручной инъектор для мяса МИФ-ИР-05 – это инвестиция в качество и вкус ваших мясных деликатесов! Закажите сейчас и получите надежный инструмент для приготовления сочных и ароматных блюд из мяса, птицы и рыбы. Идеально подходит для приготовления свинокопченостей, балыка, буженины и других мясных изделий. С инъектором МИФ-ИР-05 вы легко добьетесь превосходного вкуса и консистенции ваших любимых блюд.