Фаршемешалка СЕ 50 — купить от производителя по выгодной цене
Профессиональное оборудование для мясопереработки
Фаршемешалка СЕ 50 — это высокопроизводительное оборудование собственного производства, предназначенное для интенсивного перемешивания мясного сырья и приготовления различных видов фарша. Модель СЕ 50 отличается вместительной чашей объемом 50 литров и максимальной загрузкой до 30 килограммов, что делает её идеальным решением для небольших и средних мясоперерабатывающих предприятий, колбасных цехов, ресторанов и производств полуфабрикатов.
Наша фаршемешалка СЕ 50 создана с учетом всех требований современного пищевого производства. Оборудование обеспечивает равномерное и качественное перемешивание фарша любой консистенции, сохраняя структуру продукта и его вкусовые качества. Благодаря продуманной конструкции и использованию высококачественных материалов, фаршемешалка СЕ 50 гарантирует стабильную работу даже при интенсивной ежедневной эксплуатации.
Основные преимущества фаршемешалки СЕ 50
Высокая производительность и эффективность
Фаршемешалка СЕ 50 оснащена чашей объемом 50 литров, что позволяет за один цикл замеса обрабатывать до 30 килограммов мясного сырья. Такая вместительность обеспечивает стабильную выработку продукции без необходимости частых остановок для повторной загрузки. Оборудование рассчитано на длительную и интенсивную эксплуатацию, что особенно важно для предприятий с высоким суточным объемом производства.
Профессиональная фаршемешалка СЕ 50 справляется с перемешиванием различных видов фарша — от грубого рубленого до тонкоизмельченного. Благодаря оптимальной скорости вращения смесительного вала достигается равномерное распределение ингредиентов, специй и добавок по всей массе продукта. Это позволяет получать фарш с идеальной однородной консистенцией, что напрямую влияет на качество готовых изделий.
Гигиеничность и удобство обслуживания
Одним из ключевых преимуществ фаршемешалки СЕ 50 является смесительный вал, изготовленный из нержавеющей стали марки AISI 304. Этот материал отличается высокой коррозионной стойкостью, устойчивостью к агрессивным средам и полной безопасностью для пищевых продуктов. Вал легко снимается без использования каких-либо инструментов, что значительно упрощает процесс мойки и санитарной обработки оборудования.
Гладкие поверхности чаши и рабочих элементов предотвращают налипание продукта, что не только облегчает очистку, но и исключает риск размножения бактерий в труднодоступных местах. Фаршемешалка СЕ 50 полностью соответствует гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию для пищевого производства. Это подтверждается использованием материалов, разрешенных для контакта с продуктами питания, и конструкцией, исключающей наличие застойных зон.
Безопасность оператора
Безопасность персонала — один из приоритетов при разработке фаршемешалки СЕ 50. Крышка оборудования оснащена предохранительным выключателем, который автоматически отключает фаршемешалку при открытии. Это полностью исключает риск травмирования оператора во время работы оборудования. Даже при случайном открытии крышки в процессе перемешивания, двигатель мгновенно останавливается, что гарантирует безопасность на всех этапах эксплуатации.
Надежность и стабильность работы
Фаршемешалка СЕ 50 оснащена вентилируемым асинхронным двигателем мощностью 0,75 кВт со степенью защиты IP45. Такая степень защиты обеспечивает надежную работу оборудования в условиях повышенной влажности и запыленности, которые характерны для мясоперерабатывающих цехов. Вентилируемая конструкция двигателя предотвращает перегрев даже при непрерывных циклах работы, что гарантирует долгий срок службы и бесперебойную работу фаршемешалки.
Стабильная работа оборудования напрямую влияет на производительность предприятия. Фаршемешалка СЕ 50 способна работать без остановок на протяжении длительного времени, сохраняя высокое качество перемешивания на протяжении всего рабочего дня. Это особенно важно для производств с непрерывным циклом выпуска продукции.
Комфортная выгрузка готового продукта
Конструкция фаршемешалки СЕ 50 предусматривает переднее выпускное отверстие, которое обеспечивает быстрый и удобный доступ к готовому фаршу. Для выгрузки продукта достаточно снять смесительный вал и наклонить чашу — фарш легко выгружается без использования дополнительных приспособлений и вспомогательного оборудования. Это экономит время оператора и ускоряет производственный цикл.
Технические характеристики фаршемешалки СЕ 50
- Модель: СЕ 50
- Производство: собственное
- Габариты (Ш×Г×В): 750×465×595 мм
- Размеры в упаковке: 860×860×820 мм
- Вес нетто / брутто: 59 / 67 кг
- Мощность двигателя: 0,75 кВт
- Объем чаши: 50 литров
- Максимальная загрузка: 30 кг
- Материал вала: нержавеющая сталь AISI 304
- Тип двигателя: асинхронный, вентилируемый
- Степень защиты: IP45
Компактные габариты фаршемешалки СЕ 50 (всего 750 мм в ширину) позволяют разместить оборудование даже в ограниченном пространстве небольшого цеха или производственного помещения. При этом вес оборудования составляет всего 59 кг, что упрощает его транспортировку и установку.
Области применения фаршемешалки СЕ 50
Фаршемешалка СЕ 50 является универсальным оборудованием и может использоваться для приготовления:
- мясного фарша различных видов;
- рубленых полуфабрикатов;
- котлетной массы;
- колбасного фарша;
- начинок для пельменей и мантов;
- кондитерских изделий;
- овощных смесей.
Благодаря своей универсальности, фаршемешалка СЕ 50 широко применяется на мясоперерабатывающих предприятиях, в колбасных производствах, ресторанах, кафе, столовых, гастрономах, а также на производствах пельменей, мантов, котлет и снеков. Оборудование одинаково эффективно справляется как с небольшими объемами продукции в заведениях общественного питания, так и с более серьезными нагрузками на производственных линиях.
Преимущества покупки фаршемешалки СЕ 50 напрямую от производителя
Прямой контакт с производителем
Приобретая фаршемешалку СЕ 50 напрямую от производителя, вы получаете возможность прямого контакта с командой разработчиков и технологов. Это обеспечивает оперативную техническую поддержку, квалифицированные консультации по эксплуатации и быстрое решение любых возникающих вопросов. Отсутствие посредников исключает задержки в коммуникации и гарантирует получение достоверной информации о продукции.
Расширенная гарантия и сервисное обслуживание
Мы предоставляем расширенную гарантию на все узлы и комплектующие фаршемешалки СЕ 50. Это подтверждает уверенность производителя в качестве выпускаемого оборудования и обеспечивает покупателю дополнительную защиту от непредвиденных поломок. В случае возникновения неисправностей вы можете рассчитывать на оперативный ремонт или замену деталей.
Возможность адаптации конструкции
Собственное производство позволяет нам предлагать возможность адаптации конструкции фаршемешалки СЕ 50 под специфику вашего цеха или технологического процесса. Мы можем учесть индивидуальные требования к оборудованию, особенности выпускаемой продукции и условия эксплуатации. Это делает нашу фаршемешалку максимально эффективным решением для каждого конкретного производства.
Прозрачность происхождения и контроль качества
Покупая оборудование напрямую от производителя, вы получаете полную прозрачность происхождения продукции. Каждый этап сборки фаршемешалки СЕ 50 проходит строгий контроль качества, что гарантирует высокую надежность и долговечность оборудования. Мы отвечаем за качество каждого узла и каждой детали, поскольку сами контролируем весь производственный процесс.
Оптимальное соотношение цены и качества
Отсутствие посреднических наценок позволяет нам предлагать фаршемешалку СЕ 50 по оптимальной цене, которая напрямую отражает реальную себестоимость оборудования. При этом высокое качество материалов, комплектующих и сборки полностью соответствует всем требованиям профессионального пищевого оборудования. Вы получаете максимальную функциональность за разумные деньги.
Почему выбирают нашу фаршемешалку СЕ 50
Профессиональная фаршемешалка СЕ 50 собственного производства — это оптимальное решение для предприятий, ценящих надежность, качество и эффективность. Оборудование сочетает в себе все необходимые характеристики для успешной работы в сфере мясопереработки и общественного питания.
Стабильная работа двигателя, качественное перемешивание, гигиеничность конструкции и безопасность оператора делают фаршемешалку СЕ 50 незаменимым помощником на любом производстве, связанном с приготовлением фарша и рубленых изделий. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство цеха, а высокая производительность обеспечивает стабильный выпуск продукции.
Приобретая фаршемешалку СЕ 50 от производителя, вы получаете не просто оборудование, а надежного партнера для развития вашего бизнеса. Мы гарантируем качество, обеспечиваем сервисную поддержку и всегда открыты для диалога. Сделайте правильный выбор — выберите фаршемешалку СЕ 50 собственного производства и убедитесь в ее преимуществах на практике.